Dream… :))

Ada pepatah mengatakan : Hal yang terindah adalah ketika melihat seseorang tersenyum… Tapi hal yang jauh lebih indah adalah mengetahui bahwa engkau adalah alasan di belakangnya.. :))

Makan Buah Sebelum atau Sesudah Makan Makanan Berat???

on May 13, 2013

Untitled2

Kita sering mengenal istilah “makanan pencuci mulut”, umumnya terdiri dari buah-buahan yang biasa dikonsumsi setelah makan. Kehadiran buah memang dirasa wajib dalam setiap menu makanan, karena khasiatnya bagi kebugaran tubuh. Tak heran, buah-buahan masuk dalam pola hidup 4 sehat 5 sempurna. Namun, point penting yang harus digarisbawahi adalah kebiasaan konsumsi buah setelah makan. Apakah kebiasaan tersebut benar??apakah memberikan manfaat bagi tubuh??atau malah sebaliknya…?

Sebelumnya mari kita simak hasil penelitian Dr. Stephen Carr Leon, yang pernah melakukan penelitian selama 8 tahun di Israel. Ia menyatakan bahwa orang Yahudi terkenal cerdas, salah satunya karena kebiasaan konsumsi buah sebelum makan makanan berat. Ia pernah berkunjung pada salah satu kediaman di Yahudi, begitu masuk langsung disuguhi buah-buahan terlebih dahulu. Memang, orang yahudi terbiasa mengkonsumsi buah-buahan terlebih dahulu sebelum hidangan utama. Menurut mereka, dengan memakan hidangan karbohidrat dahulu kemudian baru buah-buahan, akan menyebabkan kantuk. Akhirnya lemah dan payah dalam memahami sesuatu. Oleh karena itu, orang yahudi membiasakan makan buah sebelum makan makanan berat.

Sebenarnya etika islam telah menganjurkan kita untuk mendahulukan makan buah-buahan sebelum makan daging, sebagai upaya untuk mengikuti apa yang dilakukan oleh para penghuni surga.

“Dan buah-buahan dari apa yang mereka pilih, dan daging burung dari apa yang mereka inginkan.” (QS. Al-Waqi’ah : 20-21).

Makan buah sebelum makan makanan berat merupakan salah satu pola makan Rasulullah. Jika kita mengamalkan sunah beliau, selain berpahala, tubuh juga menjadi sehat (Suwardi, 2009).

Beberapa penelitian membuktikan bahwa makan buah terlebih dahulu dapat memancing getah lambung untuk segera mengeluarkan getah lambung yang akan membantu dalam proses pencernaan makanan yang lain (Basith, 2006). Selain itu, buah menyediakan enzim yang baik untuk pencernaan. Enzim dari buah dapat membantu tubuh untuk mencerna karbohidrat, protein, dan lemak. Tubuh pun lebih ringan mencerna karena tidak perlu repot memproduksi enzim pencernaan (Sutrisno).

Mengkonsumsi makanan berat dan berlemak memerlukan banyak energi untuk proses pencernaan dan pembuangan. Itulah sebabnya banyak dari kita merasa mengantuk dan lelah setelah makan. Akan lebih baik bila kita menikmati buah terlebih dahulu sebelum makan, agar usus menjadi bersih (Harmanto, 2007).

Jika kita sudah mengetahui manfaat tentang makan buah sebelum makan makanan berat. Lantas, Bagaimana dengan kebiasaan memakan buah setelah memakan makan berat??? Kita juga perlu mengetahui dampaknya bagi tubuh :

dr. Muhammad Suwardi, dalam bukunya yang berjudul Al-Qur’an The Amazing Secret, menjelaskan bahwa buah yang dikonsumsi sebagai hidangan pencuci mulut justru akan menjadi sampah dalam tubuh karena buah tidak dicerna secara alami di lambung, tetapi ikut berkumpul bersama makanan selama berjam-jam dalam kubangan asam lambung yang pekat.

Kawan-kawan, mari mulai kebiasaan makan buah sebelum makan makanan berat mulai dari sekarang.

—Semoga bermanfaat—

Wassalam.

Referensi :

Basith, Abdul. 2006. Pola Makan Rasulullah. Jakarta : almahira

Harmanto, Ning. 2007. Jus Herbal Segar dan Menyehatkan. Jakarta : Gramedia

Sutisno, Bambang. Sehat dari Meja Makan. Bogor : Trubus Swadaya

Suwardi, Muhammad. 2009. Al-Qur’an the Amazing Secret. Jakarta : Ufuk Press

http://www.eocommunity.com/showthread.php?tid=34279

http://khalidabdullah.com/mengapa-bangsa-yahudi-bisa-sedemikian-pintarnya


19 responses to “Makan Buah Sebelum atau Sesudah Makan Makanan Berat???

  1. clorrelydrich says:

    Доброго времени суток!У меня есть хорошая новость Тогда читайте новость: Разделочные доски – Жилеты согревающие
    , [url=http://sale-go.ru/]Спортивные тренажеры для ног [/url]
    или Наборы ножей – Косметологические приборы
    … Удачи Всем!

  2. I long searched where it can be made – http://www.bazar.sumy.ua – Бесплатная доска объявлений sumy.ua they have helped me

  3. sprawdź to says:

    I visited multiple web sites but the audio quality for audio songs existing at this site is genuinely wonderful.

  4. quest bars says:

    Following looking over several of the articles or blog posts on your own webpage, I must say i as if your way with words your site. I actually additional the item for you to my bookmark web site checklist and will be checking rear soon. Take a look at my own website as well in addition to inform me all about those feelings.

  5. Manfaat buat says:

    Thanks for a marvelous posting! I definitely enjoyed reading it, you might be a great author.
    I will always bookmark your blog and will eventually come back someday.
    I want to encourage you to continue your great writing,
    have a nice evening!

  6. Great goods from you, man. I’ve be aware your stuff
    previous to and you’re simply too excellent. I acrually like whast you have received right here,
    certainly like what you are saying and the
    waay in which you assert it. You’re making it entertaining and you continue to take care of to keep it sensible.
    I can’t wait to learn far more from you. This is really a terrific website.

  7. Belle says:

    Incredible! This blog looks exactly like my old one! It’s on a
    completeky different topic but it has pretty mucfh the same layout
    and design. Wonderful choice of colors!

  8. Tarah says:

    Hey There. I found your weblog the uage of msn. Thhis is a really well written article.
    I’ll make sure to bookmark it and return tto learn extra of
    your useful info. Thank you for the post. I’ll certainly return.

  9. Oh my goodness! Awesome article dude! Thank you so much, However I am going through issues with your RSS.
    I don’t know why I am unable to subscribe to it.
    Is there anybody getting similar RSS issues? Anyone that knows the answer can you kindly respond?
    Thanks!!

  10. match.com says:

    I think the admin of this site is in fact working hard for his web page, because here
    every information is quality based data.

  11. I have got go through great deal of articles in addition to been through many websites,however your work is simply fantastic.Hats off in your dedication and truth.Do retain all of us apprised at a later date as well.

  12. I delight in the details on your web site. Thanks a bunch!|

  13. Thank you so much for sharing this great webpage.|

  14. Great Web page, Maintain the fantastic work. Thanks a ton!.

  15. CSGO says:

    Quite helpful, look frontward to coming back

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: